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不锈钢冷凝器换热效率
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热灌装前,需要超高温列管式冷凝器瞬时杀菌、灭菌温度通常 125 c ~ 137 超高温灭菌器管。因为牛奶饮料中所含的营养物质如蛋白质、淀粉、物质财富焦化、糊化、巴氏杀菌过程中出现结垢的侧墙在列管式冷凝器产品中,从而严重影响换热器换热效率,增加杀菌机,从而影响灭菌机生产率,增加能量消耗的清洗频率。
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